Кальмар (99 рецептов с фото) - рецепты с фотографиями на

Как приготовить фаршированного кальмара

Как приготовить фаршированного кальмара

Зря я это делаю. Устроила себе сегодня разгрузочный день и пошла гулять по сайтам. А тут такие вкусняшки. Отличный рецепт, Галя. Еще заинтересовало приспособление, что бы делать выемку в картошке. Надо посмотреть в наших магазинах.

Кальмары фаршированные - рецепты с фото на (32

Я тоже такие штучки делаю, правда без заливки. После приготовления, выкладываю на протвень и немного поджариваю. Очень вкусно. Нож купила когда еще студенткой была. Полезная вещь оказалась.

Горячие блюда из морепродуктов - рецепты

Приготовление фаршированного картофеля разнообразное. Фаршируют его по-всякому и не только с мясом, но готовят и постный. Сейчас  актуально для тех, кто постится рецепт можете посмотреть здесь.

Салат из кальмаров, рецепты с фото на : 418

Блюдо непростое, нужно с ним повозиться, но зато какое аппетитное и вкусное! Вашей семье повезло, что у нее есть такая умелая хозяйка!

Ножом или специальной выемкой вынимаем середину картофеля, она выходит спиралькой. Только старайтесь вынимать ее не повредив стенки картофеля. Спиральки не выкидываем, их можно заморозить и потом пожарить. Очищенный таким образом картофель оставляем в воде, отложим пока его в сторону.

Как вариант горячего второго блюда идеально подойдет для любого праздничного стола, семейного торжества, обеда или ужина.

Наливаем кипяченную подсоленную воду или бульон ниже картофеля. Ставим кастрюлю на плиту на большой огонь. Даем вскипеть, затем убавляем огонь до ниже среднего. Прикрываем крышкой, готовим до полуготовности картофеля.




Готовим заливку. Сметану и сливки размешиваем с мукой, солим немного, перчим. Разбавляем холодной водой или бульоном до образования однородной консистенции, как жидкая сметана.